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和菓子と暦

二十四節気にあわせて、塩芳軒の御菓子をご紹介いたします。繊細で豊かな和菓子から、うつろいゆく日本の季節をお愉しみください。

小寒

Shokan

あけぼの

(こなし、紅餡・オブラート)

凛とした空気に包まれる朝。
山の向こうから零れる日の光が、町中に降りそそいでいるよう。

「新しき 年のはじめにおもふこと ひとつ心に つとめて行かな」(斎藤茂吉)

思いの叶う、みのり多い年でありますように。


これまでの和菓子と暦

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