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和菓子と暦

二十四節気にあわせて、塩芳軒の御菓子をご紹介いたします。繊細で豊かな和菓子から、うつろいゆく日本の季節をお愉しみください。

啓蟄

Keichitsu

春晴

(薯藷、粒餡・こなし)

「啓蟄や 日はふりそそぐ 矢の如く」(高浜虚子)


陽を浴びて庭に咲く椿の花。あたたかな日を待っているようです。


梅や椿につづいて咲く桃や桜、菜の花……。


春がはじまろうとしていますね。

これまでの和菓子と暦

これまでの和菓子と暦

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