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和菓子と暦

二十四節気にあわせて、塩芳軒の御菓子をご紹介いたします。繊細で豊かな和菓子から、うつろいゆく日本の季節をお愉しみください。

大雪

Taisetsu

竹林の朝

(こなし、黄味餡、氷餅)

嵯峨野の竹林の小径。穏やかな陽光の下、柴垣にうっすらと積もる朝の雪。


外の静けさとは裏腹に、師走の気忙しさに追われます。


「いざ子ども はしりありかん たまあられ」(芭蕉)


年の瀬の慌ただしさの中にも、遊び心を見つけたいものです。

これまでの和菓子と暦

これまでの和菓子と暦

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