Geshi

翠葉
(葛焼)
「涼しさに 目鼻を奪ふ 清水かな」(芭蕉)
京都の夏は蒸し暑く、古くから「涼」をとる工夫がなされてきました。
葛や寒天の和お菓子もその一つでしょうか。
皆さまは、どのような工夫で夏を過ごしていますか?
二十四節気にあわせて、塩芳軒の御菓子をご紹介いたします。繊細で豊かな和菓子から、うつろいゆく日本の季節をお愉しみください。
Geshi
(葛焼)
「涼しさに 目鼻を奪ふ 清水かな」(芭蕉)
京都の夏は蒸し暑く、古くから「涼」をとる工夫がなされてきました。
葛や寒天の和お菓子もその一つでしょうか。
皆さまは、どのような工夫で夏を過ごしていますか?