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和菓子と暦

二十四節気にあわせて、塩芳軒の御菓子をご紹介いたします。繊細で豊かな和菓子から、うつろいゆく日本の季節をお愉しみください。

立夏

Rikka

水辺の夏

(蓬入羽二重、粒餡)

青空に浮かぶ白い雲、新緑が映る水面。


初夏の清々しい風景です。


立夏初侯には「蛙始鳴」(かわずはじめてなく)とあります。


水辺からも夏の訪れを知らせてくれているようです。

これまでの和菓子と暦

これまでの和菓子と暦

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