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和菓子と暦

二十四節気にあわせて、塩芳軒の御菓子をご紹介いたします。繊細で豊かな和菓子から、うつろいゆく日本の季節をお愉しみください。

小寒

Shokan

初日の出

(白小豆(鹿の子)、白餡)

清々しく、心新たに迎えた「己亥の年」。
年の初めに思う、一年の抱負。

「日々新又日新(ひびあらたにしてまたひにあらたなり)」(殷王朝・湯王)

今年の勅題は「光」。皆様にとって、輝かしい一年になりますように。

これまでの和菓子と暦

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