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和菓子と暦

二十四節気にあわせて、塩芳軒の御菓子をご紹介いたします。繊細で豊かな和菓子から、うつろいゆく日本の季節をお愉しみください。

大雪

Taisetsu

雪の朝

(羽二重・胡麻、白餡・氷餅)

小春日というよりは、あたたかな日が続く師走。
年の瀬を感じるには、少しの寒さも必要でしょう。

「うまそうな 雪がふうはり ふはりかな」(一茶)

雪のたよりが届くのはまだ先のようですね。

これまでの和菓子と暦

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