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和菓子と暦

二十四節気にあわせて、塩芳軒の御菓子をご紹介いたします。繊細で豊かな和菓子から、うつろいゆく日本の季節をお愉しみください。

芒種

Boshu

梅雨色

(こなし、ういろう、白餡・銀箔)

やさしい若葉色だった山も。透明感のあった空も。
日に日にうつろい、梅雨のおとずれを予感させているようです。

「樹も草も しづかにて梅雨 はじまりぬ」(日野草城)

閑に濡色の季節がはじまろうとしています。

これまでの和菓子と暦

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