お知らせ :: 催事 - 京都・西陣の御菓子司「塩芳軒」

2017/11/02

お知らせ催事

一休禅師の「善哉此汁」

一休禅師が「善哉此汁（よきかなこのしる）」と言ったことが語源といわれる「善哉（ぜんざい）」。その当時を思い、黍餅を浮かべ...

2017/09/20

お知らせ催事

９月の蒸菓子　「菊づくし」

九月は「菊咲月」とも呼ばれます。写真は「菊づくし」（手前から羽二重製「菊日和」、鹿の子製「万寿菊」、薯藷製「光琳菊」、金...

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